TELLERGERICHTE ZUR MITTAGSMAHLZEIT

Empfohlen für Ihre Reisegruppe beim Tagesausflug
Wählen Sie zum
FLEISCH das GEMÜSE und die BEILAGEN – GANZ NACH IHREM GESCHMACK.
Begrenzen Sie sich bitte auf 1 oder 2 Gerichte.

Alle Speisen werden durch unseren SCHIFFSKOCH und seiner CREW an Bord frisch zubereitet.

vom SCHWEIN

ofenfrischer Schweinebraten

Fränkischer Spießbraten

Jägerbraten mit Champignon–Specksoße

Kümmelbraten in Biersoße

Gemischter Braten (Schweine- und Rindfleisch)

Kasseler mit Senfsoße

vom RIND

Rindsroulade „Hausfrauen Art“

Rinderbraten mit Zwiebelsoße

Burgunderfleisch in fränkischer Rotweinsoße

Zarte Rinderbrust – mit Wurzelgemüse* – oder Meerrettichgemüse*

Gulasch (nur aus Rindfleisch)

Sauerbraten „Fränkische Art“

vom GEFLÜGEL

Putenschnitzel mit Champignonrahmsoße

Hähnchenbrustfilet natur mit Sahnesoße

VEGETARISCH

Cannelloni alla Nonna Teigwaren mit Spinat-Ricotta Füllung, feine Sahnesoße und Beilagensalat

GEMÜSE

Leipziger Allerlei Klassische Gemüsemischung – Erbsen, Pariser Karotten + zarte Spargelstücke

Erbsen + Möhren Zarte Mischung aus Karotten + mittelfeinen Erbsen

Pariser Karotten

Sommergemüse Mischung aus Erbsen, Karottenscheiben, Blumenkohl-Röschen + Brechbohnen

Blaukraut

Bayerisch Kraut

Wurzelgemüse*  nur zur Rinderbrust
(Karotten, Sellerie, Porree in Streifen geschn. und in Rinderbrühe gedünstet)

BEILAGEN

Kartoffelsahnepüree | Salzkartoffeln | 2 Kartoffelklöße | Semmelserviettenkloß

Nudeln | Spätzle

Reis


Die Gastronomiepreise der aktuellen Saison senden wir Ihnen gern per MAIL | BRIEF | FAX zu.

FPS – Reederei-Büro  |  FON 0 93 21 . 91 81 – 0  |  FAX 0 93 21 . 91 81 – 81  |  mail[at]mainschifffahrt.info